e-BUB'sおさかな天国

さて、前回記事の不明熱より復帰しましたが、第一号はまた雑談です。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

めんずらしく、熱を出したのはいいが。。。風邪ではないらしい。さて。。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

秋鮭が安いです。塩蔵ものでは出来ないメニューにトライしましょう。昨年は石狩鍋を紹介しましたが、今年はミニちゃんちゃん焼きです。簡単メニューです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

夏も終わりサザエの旬も過ぎたといえますが、サザエは養殖のおかげもあってか一年中手に入ります。このレシピは有名レシピでしたが、台本無しで作ってみました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

エアカナダにのって往復した今回のカナダの旅。まあ、往路の旅への期待感、復路の日本食へのノスタルジー。気分は上々ですが、「はよいかんかい」。エアカナダではフライトナビが全くないのでどこ飛んでるかはさっぱり分かりません。 庶民のエコノミークラスは往路では乗客満タン状態。MKZは慢性の睡眠不足状態のため最初の機内食の後、前後不覚となり。　日本１７時出発の便でしたのですぐ出た食事。チッキン、オア、ビーフ？おねえちゃん、チッキンていうときそんな眉間にしわよせんでもええやん。両親はビーフを頼み、MKZ... ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

さて、食事もできるだけ鮮魚を食べたいのですが。。。紹介いたします。 モントリオール中心地近い仏料理店Le Caveau 有名店でガイドブックにもまっさきに掲載されますが、ガイドのすすめで訪れました。ここではサーモンと鴨をオーダー。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 0